FOOD

SUMMER & SANGRIA

SUMMER & SANGRIA

Vit sangria – Så enkelt, fräscht och somrigt!

Du behöver bara:
Apelsiner 🍊Citroner 🍋 Mynta 🌿 Bär 🍓 Fruktsoda + vitt vin 🍹

Skiva och dela citrusfrukterna, blanda tillsammans med jordgubbar, hallon och blåbär i en stor drinkbehållare eller i en stor bålskål. Lägg till massvis med myntablad och ännu mera is. Häll över vitt vin och smaka av med fruktsodan. Jag körde typ 60/40. Njut!!!

1 Kommentar

ÅRETS FÖRSTA KRÄFTSKIVA

ÅRETS FÖRSTA KRÄFTSKIVA

Är det något vi fullkomligt älskar så är det skaldjur. Iallafall Julia. Tror hon varit en kräfta i sitt förra liv. Vi brukar alltid tjuvstarta med en liten mini-kräftis och i fredags blev det dags för årets första. Havskräftor från Västkusten, rökta räkor från Dagmars rökeri i Hällevik, Västerbottenpaj, baguetter, allioli, rödlök, kall bärs. Och hela familjen samlad runt middagsbordet hemma hos mor och far. När faten var tomma så kokade vi kaffe och gick ner till bryggan för att andas in den sista kvällssolen. Som jag älskar fredagar som dessa!!!

”Vi skålar för våra vänner och dom som vi känner..”

Fina far och Fille som gör sin ska-se-gullig-och-glad-ut-men-vill-egentligen-bara-börja-äta-min.

Från vänster: Mor, syster och Gabriel. Skålar rosé och pausar i maten.

Mamma är så piffig med sin sommardukning.

Gabriel dricker en Circus The Cloudy Lager.

Röda och vackra Kinesiska kräftor med dillkronor från farmors trädgård.

”Find someone who looks at you the way I do look at kräftor”.

Familjen Svensson framför det röda huset.

Kan ha varit de godaste kräftorna jag någonsin ätit!!!!

Fred fick så klart vara med. Han älskar detta. När det är folk hemma och han får vara i centrum.

Puss på honom.

24 grader var det i vattnet men Fille vågade ändå inte bada.

Mamma bjöd på en Irish Coffee utan wiskey med extra grädde. Jag drack den på bryggan.

<3

Perssons brygga. Tänk att en plats kan betyda så mycket.

2Kommentarer

EN LÖRDAGSMORGON

EN LÖRDAGSMORGON

En styck kräftskiva nere hos mor och far gjorde mig gott. Och likaså chipskorgen som vi bar med oss ner till bryggan efteråt. Det blev en fredag jag sent glömmer.

Nu är det morgon igen. Frukostdags och morgonkaffe. Ska snart lördagsjobba några timmar och sedan blir det parre parre. Hej!

Äggkopp, House Doctor / Kaffebryggare, Baristashoppen / Kaffekopp, Lagerhaus 

3Kommentarer